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产品介绍

介绍:牛脊梁后段脊骨一分二中间含一根T型骨,故称为丁骨。用餐时可同时享两种牛排不同的口感。肉质细嫩、清香。

产品参数

储藏方法:冷冻储存             保质期:365 天            

包装方式: 包装                    重量(g): 210、250、280


烹饪方法

- 真空袋不用开封将牛排放入温度约20~30℃的水中自然退冰约5分钟,呈全软状态即可。

- 中大火将平底锅加热,加热完成加入少许色拉油或黄油,将牛排放入平底锅,煎至表面血水渗出再翻面煎。

- 两面呈现些许焦状,浇上酱汁就可以享用鲜美多汁的牛排大餐咯。

* 温馨提示:建议 七分熟

产品优势

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